Est-ce que vegan signifie automatiquement sain? Un sujet traité au journal “Le Matin Dimanche” le 24 Novembre passé.
Read moreLes snacks véganes ne sont pas si sains. Le Matin Dimanche, 24.11.19
Posted 2019-11-27 21:03:21
Ciel, mon burger est végane. Le Matin Dimanche, 27.10.2019
Posted 2019-11-20 12:04:49
Parmi les différents “trend” de nutrition qu’on voit defiler les dernières années, le végétarisme voire véganisme sont probablement les plus intéressants. Tout professionnel de la santé devrait encourager ses patients à manger...
Read moreLe jeûne peut-il être thérapeutique? Magazine Générations, 03.10.2019
Posted 2019-10-20 19:17:15
Le jeûne dans le contexte d’un traitement oncologique gagne de plus en plus de notoriété et de ce fait, de plus en plus d’adeptes. Est-ce justifié? La réponse est complexe. Du point de vue scientifique on est plus au niveau...
Read moreLe lait et ses alternatives, Futur antérieur-RTS, 23.09.2019
Posted 2019-09-29 19:49:32
Quelle est l’utilité du lait de vache dans notre alimentation d’aujourd’hui? Est-ce vraiment un élément incontournable de notre alimentation quotidienne ou des autres alternatives peuvent même s’avérer plus avantageuses dans notre quête de la...
Read moreVitamine E, On En Parle à la RTS, 26.04.2019
Posted 2019-09-01 12:10:35
Autrefois, une vedette pour les amateurs de la medicine anti-âge, elle est toujours considérée actuellement comme une vitamine essentielle mais dont les propriétés «miraculeuses » sont mises en question. Extrait de l’interview du 26.04.2019 à...
Read moreVitamine D, On En Parle à la RTS, 25.04.2019
Posted 2019-09-01 12:05:49
Plus hormone que vitamine, la vitamine D est toujours au centre de l’intérêt scientifique pour ses propriétés vastes et favorables. Extrait de l’interview du 25.04.2019 à l’emission On En Parle avec Sophie Proust
Read moreVitamine C: Le Miracle ou la fraude? 24.04.2019, On En Parle à la RTS
Posted 2019-09-01 11:11:19
Beaucoup d’ancre a coulé sur la vitamine C. Adorée par plusieurs, elle a déçu des autres. Extrait de l’interview du 24.04.2019 à l’emission On En Parle avec Sophie Proust.
Read moreDoit-on bannir le lait? Le Temps, 12.07.2019
Posted 2019-07-15 15:30:33
Considérées comme meilleures pour l’environnement et la santé, des alternatives végétales au lait de vache font florès. Mais est-il justifié d’accuser la boisson de notre enfance de tous les maux et de croire aux promesses des nectars véganes?
Read moreLes pépins vous veulent du bien, Générations, 01.06.2019
Posted 2019-06-11 18:41:57
C’est la partie des fruits qu’on jette… Hélas, dommage!
Read moreLe meilleur médecin, c’est vous même !
Posted 2019-05-04 19:55:16
Il est vrai que depuis un siècle, la médecine du monde occidental, notre médecine, a réussi à “maîtriser” de nombreuses maladies en accordant ainsi plus de temps de survie à des patients qui auraient eu autrement une issue fatale plus...
Read moreVitamines du Complexe B. On en Parle à la RTS, 23.04.2019
Posted 2019-05-04 19:41:48
Voudriez-vous savoir plus sur les vitamines du complex B? Où peut-on les trouver? Sont-elle utiles pour tout le monde? Extrait de l’interview du 23.04.2019 à l’emission On En Parle avec Sophie Proust.
Read moreLa Vitamine A- ses secrets dévoilés! Interview du 22.04.2019 à l’”Avis d’Experts” de la RTS
Posted 2019-04-24 19:59:34
Cliquez ICI pour écouter l’interview
Read more